Fabriqué selon nos spécifications par le Luthier Ramazan Calay, le modèle Eski Tarz ("Vieux style" en turc) est un Oud très spécial ; en effet, il est une réplique modernisé des ouds fabriqué dans les années 1920. Les dimensions sont un peu plus petites que le oud turc standard ; 56,5 cm au lieu de 58 pour le manche, et corps un peu plus petit. Le corps est en bouleau, et la table en cèdre du Canada, ce qui lui donne un son chaud et puissant. La hauteur des cordes est très basse, ce qui permet un jeu rapide et souple. Le Oud Eski Tarz est un instrument professionnel, dont le rendu sonore et la dynamique conviendra à de nombreux usages : scène, studio, concert acoustique…